26 Φεβ 2014

MOVIE SNACKS μέρος 1ο!!!!



Σπιτικά κρουτόν!!!
Αν έκανε ένα καλό η οικονομική κρίση είναι ότι μαζευόμαστε σε σπίτια και γινόμαστε σινεφίλ!
Φέτος το σπιτάκι μου έγινε το στέκι μας και αυτό συνεπάγεται ότι τρώμε πολλά άτομα μαζεμένα και όταν δεν έχουμε λεφτά για την αγαπημένη μας πίτσα πρέπει να βρίσκουμε άλλες λύσεις. Ακολουθεί η πρώτη από αυτές…


Καρβέλι ψωμί
Μπαστουνάκια ψωμιού
        



Παίρνουμε ένα καρβέλι ψωμί, Λάδι, Κουρκουμά και λίγο Λαδόχαρτο







 Κόβουμε το ψωμί σε φέτες και μετά σε μπαστουνάκια. Απλώνουμε το λαδόχαρτο σε ένα ταψί, πετάμε μέσα τα μπαστουνάκια ψωμιού, ρίχνουμε τον κουρκουμά, το λάδι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220ο μέχρι να πάρουν χρώμα και να ξεραθούν.
Τόσο απλό!

Όλα μας τα υλικά!!!


Βέβαια το αποτέλεσμα είναι σπιτικά κρουτόν που μπορούμε να τα συνοδέψουμε με την πιο απλή σος! Βάζουμε σε ένα μπολ ένα γιαούρτι, μουστάρδα λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε!
Το νόστιμο αποτέλεσμα





Τα κρουτόν μας μπορούμε να τα κάνουμε και με άλλους συνδυασμούς όπως αντί για κουρκουμά να ρίξουμε αλάτι ή πιπέρι ή τζίντζερ!!!!  Το δοκίμασα και με ρίγανη αλλά ήταν πικρά!

ENJOY!

Η TIP-ΑΡΑ!!!!


2 σχόλια:

  1. Τα έχω δοκιμάσει και είναι τέλεια........

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Ακούγονται νόστιμα, θα το δοκιμάσω!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

who is online

Ad24